Elma Ağacı - Pyrus malus

Pyrus malus

Tanım:

Elma ağacı Gülgiller (Rosaceae) familyasına ait Anadolu’dan gelen bir meyve ağacıdır. Birçok değişik çeşidi olan etli meyvesi elma için dünyanın her yerinde yetiştirilmektedir. Provans’ın elması Golden Delicious (Altın Lezzet), Eylül’de hasatı yapıldığında yeşildir, sonraları altın sarısına dönüşür. Sert, sulu, tatlı ve hafif keskin etlidir.

Gelenekler:

Yunan mitolojisinde elma ölümsüzlüğü simgeler. Sihirde aşkı anımsatır ve büyü yapılırken elma tomurcukları kullanılırdı. Eski zamanlarda pişmiş elma yaraları iyileştirmek için kullanılırdı ve sütle karıştırıldığında yumuşatıcı ve sıkılaştırıcı bir güzellik maskesinin bir bölümünü oluştururdu.

Özellikler:

Biz birkaç çeşit organik Provans elması kullanmaktayız. Polifenoller ve AHA meyve asitleri açısından zengin olan bu sulu özüt cilt dokusunu durulaştırır ve epiderm hücrelerini serbest radikallere karşı korur. Elma sirkesi gözenekleri sıkıştırmak için etkili bir büzücüdür.