Neroli
Portakal çiçekleri Tunus Nabeul’daki ailelerin zenginliğinin kaynağıdır. Gün ışıdığında, köyleri tatlı, sarmalayıcı bir kokuyla çevreleyerek çiçekler toplanır. Arkasından, gün boyunca çiçekler az rastlanan, duyumsal kokulu değerli neroli esansı elde edilmek üzere damıtılır.