Organik Ölmez Otu -Immortelle

Ölmez çiçek toplandığında dahi solmamak gibi olağanüstü bir güce sahiptir. Latince adı, Helichrysum, “altın güneş” anlamına gelir – aynı görkemli altın çiçekleri gibi. Korsikalılar için bu bitkinin çiçeği büyüleyici kokulu makilerin (Korsika’nın kokulu bozkırları) sembolüdür.

Balagne bölgesi olağanüstü doğal çeşitliliğin bulunduğu bir alandır ve aynı zamanda “Korsika’nın bahçesi”olarak ta adlandırılır. L’OCCITANE bu olağanüstü yabani bitkiyi 2001 yılında bu kokulu bölgenin tam kalbinde keşfetmiştir.

Ölmez çiçek, Akdeniz geleneklerinde uzun zamalar boyunca tıbbi özellikleriyle tanınmaktaydı: zedelenmelerden oluşan çürüğe karşı, iltahaplanmalara karşı (Öküzgözü –Arnika- dan 100 misli daha etkili) ve tedavilerde kullanılırdı.

İzisürülebilirlik

Ölmez çiçek bitkisinin fevkalade yaşlanma karşıtı özellikleri keşfedildiğinden beri yabani ölmez çiçeklerin toplanması gittikçe artış göstermiştir. Toplama işlemi belirli sürdürülebilirlik yöntemleriyle gerçekleştirildiğinde, makilerin (Korsika’nın kokulu bozkırları) temizlenirken yangına karşı korunmasına yardımcı olur. Yine de, hasat edilen miktarlara bakıldığında uzun süreli bir tedariği sağlama almak mümkün değildir. İşte bu yüzden, 2004 yılında L’OCCITANE Korsika’da ilk büyük ölçekli organik ölmez çiçek plantasyonunu oluşturmuştur. Bugün itibariyle, yaklaşık 45 hektar toprağa ölmez çiçek ekimi yapılmıştır.

İlk damıtımcımız olan Albrecht Von Keyserlingk: "Damıtım bir teori değil, bir sanattır. Kalitesi bu üretime katılan yetenek ve ustalıkla belirlenir. 1 ile 2 kilo arasında esansiyel yağ elde etmek için bir ton taze çiçek gerekir. "

Stephan Francisci, yavaş yavaş, Bastia ile Porto-Vecchio arasındaki beş hektarlık alana ekim yapmıştır. "Yetişmiş her bir tane çiçek ile makilerdeki bir yabani çiçek korunmuş olmaktadır."

Biliyor muydunuz ?

• Çiçekler bütün birleşenlerin özünün çıkartılabilmesi için sabah saatlerinde toplanıp aynı günün akşamı yerinde damıtılır.
• 1 hektar 5 ton bitkinin ekilmesine uygun bir alan sağlar ve bu 10 kilo esansiyel yağ demektir.

Büyük ölçekli organik ölmez çiçek plantasyonu ¹ :
Bugün, Balagne bölgesinde ve Doğu Korsika’da, bu programa dahil olan sekiz ölmez çiçek yetiştiricisi organik tarım yöntemleri kullanmaktadır. Üretim zincirinin bütünü, çiçeğin ekiminden damıtımına kadar, bu suretle tamamlanır ve entegre edilir.